Avanzi delle festività natalizie: come non buttare soldi (e cibo)
( Come risparmiare )
Dopo le festività natalizie e “la grande abbuffata” la scena è sempre la stessa: dopo qualche giorno ti ritrovi frigorifero pieno, dispensa colma e la tentazione di buttare ciò che avanza. Eppure, gli avanzi delle festività rappresentano un valore economico reale, non solo cibo da smaltire.
Imparare a gestirli significa risparmiare, rispettare l’ambiente e ridurre lo spreco alimentare. A seguire diamo qualche suggerimento su come trasformare gli avanzi delle feste in una vera e propria risorsa.
Giornalista pubblicista (OdG n. 146480), appassionato di viaggi, escursioni e natura, si occupa di risparmio, economia domestica, ecologia e pratiche sostenibili.