Castagne: proprietà, benefici e controindicazioni

Castagne: proprietà, benefici e controindicazioni

Le castagne, ingiustamente definite “pane dei poveri“, sono in realtà ricche di proprietà benefiche. Oggi, per nostra fortuna rivalutate, sono a giusta ragione considerate panacea per tutto, in quanto vero e propria toccasana per: ossa, muscoli e circolazione sanguigna.

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Zucchero? No grazie!

Zucchero? No grazie!

Al fine di ottenere informazioni attendibili e fare quindi chiarezza sull’incidenza che possa avere un eccessivo consumo di zucchero sulla nostra salute, come punto di partenza, ci è sembrato giusta e doverosa la consultazione del portale web del “Ministero della Salute“, dal quale abbiamo tratto in sintesi le seguenti importanti indicazioni:

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Residuo fisso delle acque minerali

Residuo fisso delle acque minerali

L’acqua minerale naturale in commercio in Italia, è un’acqua di sorgente, solitamente imbottigliata, che secondo normativa italiana “D.Lgs. nº 176 dell’8 ottobre 2011 (attuazione della direttiva 2009/54/CE)”, è distinta e classificata in base al cosiddetto residuo fisso.

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Come congelare gli alimenti

Come congelare gli alimenti

Come congelare gli alimenti. Contrariamente a quanto si possa credere, il saper congelare bene un alimento, non è certamente una operazione banale che si possa improvvisare.

Per questo tipo di conservazione, bisogna infatti, aver cura ed organizzazione.

A tal proposito, per ottimizzare la resa di conservazione degli alimenti da congelare, bisogna seguire delle indicazioni ben precise che in questo articolo proponiamo a beneficio dei nostri lettori.

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Tè freddo fatto in casa

Tè freddo fatto in casa

In estate nulla disseta di più di un bel bicchiere di acqua fresca, magari con l’aggiunta del succo di mezzo limone…

Partendo da questo presupposto (insegnamento carpito agli antichi acquafrescai), ti consiglio di bandire le bibite gassate (“bombe” di zucchero, apparentemente dissetanti che alla lunga ti rovinano lo stomaco e ti fan venire ancora più sete).

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E150d: possibile sostanza cancerogena!

E150d: possibile sostanza cancerogena!

Attenzione al colorante E150d: è una possibile sostanza cancerogena!

Consci che un po’ di sana divulgazione in più non guasta (il tema trattato seppur d’interesse collettivo, stranamente ha sortito scarso riscontro divulgativo sui media italiani) e che le argomentazioni trattate in questo articolo possono interessare la salute pubblica, quest’oggi affronteremo la questione E150d anche su NonSoloRisparmio.

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Come dissetarsi in estate

Come dissetarsi in estate

Come dissetarsi in estate? La tentazione di scegliere una bibita ghiacciata per far fronte al caldo estivo può essere forte. Ma sarà mai la migliore scelta?
Ebbene, innanzitutto va detto che molte bevande comunemente vendute non sono così salutari come alcune pubblicità vorrebbero farci credere. Per evitarle, impariamo a riconoscerle e sostituiamole con acqua, succhi di frutta e frullati da prepararsi in casa.

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