Eco Vivere
L’insalata di contorno
Quest’oggi parleremo di insalata, un piatto gustoso, salutare e semplice da mettere in tavola, la cui preparazione richiede l’impiego di pochi ingredienti di qualità: una buona verdura di stagione, e di sale, olio, limone o aceto.
Un pasto leggero e poco calorico, purtroppo poco valutato, da ritenersi toccasana per la linea, e delizia per il palato. Saper condire l’insalata però non è così semplice e scontato come si potrebbe pensare…
Giornalista pubblicista, iscritto all’Ordine Nazionale dei Giornalisti con tessera n° 146480, da numerosi anni si occupa di risparmio ed ecologia domestica.